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Boule chocolat : le mariage de l’amande et du chocolat est toujours extraordinaire pour les papilles.
Cigare sésame : un délice à base de graine de sésame, amandes, miel.
Sorra amande : un délicieux gâteau de pâte fondante d’amande parfumée à l’eau de géranium et décoré d’une pistache.
Baklawa pistache : composée de feuilles de pâte filo badigeonnées d’huile d’olive extra vierge et de beurre fondu. L’intérieur est une couche de pistaches concassées, couvert d'un léger sirop après cuisson.